Les acteurs de la filière viticole, services de l’État et collectivités locales se sont récemment réunis sous l’égide du préfet de région Étienne Guyot pour évoquer l’emploi et les conditions de travail des salariés de la viticulture en Gironde. Une charte d’engagement pour les entreprises de travaux agricoles, créée en 2022 et signée par 13 entreprises, s’étend à une quinzaine de nouveaux signataires, à savoir des châteaux exploitants. Son but : "valoriser des pratiques vertueuses en matière de recrutement et d’emploi de salariés viticoles", les métiers de la vigne souffrant d’un déficit d’attractivité et d’une pénurie de logements pour les saisonniers. L’État souhaite y répondre via la sortie d’un guide de solutions en juin. La préfecture a aussi rappelé le partenariat entre l’Office français de l’immigration et de l’intégration (OFII), la FNSEA et l’Agence nationale de promotion de l’emploi et des compétences (Anapec), signé en 2023, censé sécuriser le recrutement de la main-d’œuvre étrangère. Enfin, le préfet a précisé que le plan d’arrachage sanitaire était prolongé d’un mois, jusqu’au 30 juin.
