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JDE Edition Lorraine
Schutzenberger. Une bière nommée désir 
Article ajouté le 3 mai 2013
Depuis un an, les amateurs d'antan - particuliers, chefs étoilés ou encore palaces parisiens - retrouvent avec émotion les arômes si spécifiques des bières Schutzenberger : outre la...
Brasserie de Champigneulles Relance de la Blonde
Article ajouté le 3 mai 2013
Propriété du groupe allemand TCB Beverages, la Brasserie de Champigneulles relance la « Blonde » et va mettre sur le marché une bière d'abbaye. Une stratégie duale, qui vise d'abord à...
Bretagne/ Moselle. Les Gourmandises de Brocéliande reprises par Neuhauser
Article ajouté le 5 avril 2013
Neuhauser a repris discrètement fin 2012 les Gourmandises de Brocéliande, une entreprise bretonne spécialisée dans les beignets surgelés (5,9 millions d'euros de chiffre d'affaires en...
Lor'N-Nougat. Montée en puissance pour le nougat et la praline
Article ajouté le 8 mars 2013
Artisanat Basée à Champigneulles, l'entreprise artisanale Lor'N-Nougat poursuit son développement et investit 12.000 € dans une nouvelle pralinière. Depuis sa création en juillet 2006,...
Abattoir de Sarreguemines. Introduction de capitaux néerlandais
Article ajouté le 8 mars 2013
Sifra Meat est le 4e et nouvel exploitant de l'abattoir de Sarreguemines. En plein scandale alimentaire, la société relance l'activité. Il n'a même pas 7 années d'existence,...
Fromagerie de la Meix. « Nous passons de l'artisanat à l'industrie »
Article ajouté le 1 février 2013
Le défi En investissant 1 M€ par an pendant 4 ans, la Fromagerie de la Meix veut changer de dimension. Et pour relever ce défi, le recrutement d'un responsable développement a été réalisé...
Compagnie du Forum Dans l'escarcelle de Granarolo
Article ajouté le 1 février 2013
La holding Compagnie du Forum SAS (Metz), spécialisée dans la distribution de produits fromagers italiens, vient de rejoindre le groupe agro-industriel italien Granarolo. Ce rapprochement donne...
Vegafruits Minute fruitée pour les entreprises
Article ajouté le 1 février 2013
Leader mondial de la mirabelle, Vegafruits a lancé minute privée, un service développé pour les entreprises. L'idée est de leur proposer des paniers de fruits à 50 % lorrains à mettre à...
Probiolac Nouvelle SAS pour la filière laitière
Article ajouté le 4 janvier 2013
La Fromagerie de la Meix à Reillon (54) et Est Distribution Biogam à Château-Salins (57), avec la participation de coopératives laitières, de producteurs biologiques, de distributeurs spécialisés...
Saline d'Einville. Un investissement de 4M€
Article ajouté le 7 décembre 2012
L'enjeu Basée à Einville-au-Jard, la Saline d'Einville investit 4M€ dans le cadre d'un programme courant de 2012 à 2014. Extension des locaux et nouveaux outils vont lui permettre de...
Les Brasseurs de Lorraine. «Nous nous sommes tournés vers l'export»
Article ajouté le 2 novembre 2012
Le Défi Installée à Pont-à-Mousson, la société Les Brasseurs de Lorraine prend un tournant en se lançant à l'export. Depuis un an, elle a une réelle dynamique sur cet axe de développement,...
Decker Frères. Investissements en 2013
Article ajouté le 7 septembre 2012
Scierie À Bertrambois, l'entreprise Decker Frères devrait investir entre 6et 7M€ dans une nouvelle ligneuse automatisée. Cet investissement fait suite aux 9M€ débloqués il y a 3ans pour une...
St Hubert. Dans le giron de Montagu
Article ajouté le 7 septembre 2012
agroalimentaire Le numéro 2 de la margarine en France a été racheté par le fonds européen Montagu Private Equity. Dairy Crest fait une belle plus-value. Fin juin, après des mois de négociation...
«Nous avons investi 1M€ sur deux ans»
Article ajouté le 6 juillet 2012
Alexandre Raguet, Directeur de Sanders Grand Est à Einville-au-JardSanders Grand Est, c'est 2sites de production pour un chiffre d'affaires de 60M€. Quelle est votre activité?Nous sommes...
Vegafruits Lancement de Minute Fruitée
Article ajouté le 6 juillet 2012
Le 15juin, Vegafruits a lancé un tout nouveau service de livraison de fruits frais: Minute Fruitée. Regroupant 90% des producteurs de fruits lorrains via l'union des coopératives Jardin de...
Enquêtes
Skylander : Le crash du projet lorrain décrypté par des dirigeants d'entreprises
Le 16 avril, le tribunal de commerce a prononcé la liquidation de Sky Aircraft, société qui voulait faire décoller en Lorraine un avion lorrain, le Skylander. Le voile se lève sur les choix...
A l'affiche
Autocars Schidler. L'innovation pour carburant
Après l'Open Tours, Autocars Schidler à Bouzonville poursuit la diversification de ses prestations dans le transport touristique et lance Amnéville, j'y vais. Autocars Schidler a été créé en 1930...
Le billet de la rédaction
L'Etat au chevet de la Lorraine
Délicate la mission confiée par le Premier ministre Jean-Marc Ayrault au préfet de Région : Nacer Meddah se voit en effet chargé de la mise en oeuvre du premier « contrat particulier Etat-Lorraine...
Invité
« Le dialogue social, c'est traiter d'égal à égal avec le Medef »
Nouveau secrétaire général de la CFDT, Laurent Berger juge le dialogue social trop faible en France. Il espère traiter d'égal à égal avec le futur président du Medef pour « faire progresser...
Pratique
Manager. Comment passer en mode entreprise apprenante
Dans un mode hyperconcurrentiel où le changement est devenu la règle, les entreprises doivent aujourd'hui adapter leur organisation pour apprendre en permanence et rester compétitives.Dossier...
Gérer. Optimiser les coûts de son parc informatique
Vaste nébuleuse pour le chef d'entreprise, l'informatique n'échappe pas à la chasse aux coûts imposée par la crise. Mais pour optimiser la gestion de son parc, encore faut-il connaître les bons...
Palmarès des entreprises 2012
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