Bigallet. La Citronade à l'international

Article ajouté le 7 décembre 2012

L'enjeu. Le groupe de sirops et apéritifs élargit sa zone de chalandise en s'appuyant sur sa maison mère, l'Angevine Giffard. Bigallet vise même pour certains produits emblématiques,...

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Charcuterie-salaison. Inquiétudes et lobbying

Article ajouté le 7 décembre 2012

La Fédération française des industriels charcutiers traiteurs transformateurs de viandes (FICT - 300 entreprises, 35.000 salariés, CA 6,2Md€) a organisé en novembre une rencontre avec la députée...

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Meilland-Richardier. Le pot aux roses

Article ajouté le 5 octobre 2012

Agriculture. Le premier producteur français de roses sort ce mois-ci sa première fleur certifiée bio. Et il investit pour produire et vendre toute l'année. Octobre représente la haute saison...

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Martinet Privé de Tunisie

Article ajouté le 5 octobre 2012

Le traiteur nord-isérois a choisi d'annuler le séminaire de ses commerciaux en Tunisie prévu fin septembre, pour «cause d'actualité», selon Nurdan Martinet, directrice des relations...

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Groupe dauphinoise. Des œufs pleins le panier !

Article ajouté le 6 avril 2012

L'enjeu. Devenir le leader de la filière œuf dans le quart sud-est, telle est la nouvelle ambition du Groupe dauphinoise avec l'acquisition de deux sociétés. Le Groupe dauphinoise a...

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«Biscru va pouvoir répondre à la demande»

Article ajouté le 4 mai 2012

SON DÉFI. Serge de Thaey développe dans le Trièves une entreprise qui produit des biscuits secs bio: un parcours du combattant (écolo) pour répondre à la demande. «La première année, j'ai...

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SA ABAG. L'abattoir dans le rouge

Article ajouté le 6 avril 2012

Sans une réorganisation complète de son fonctionnement, les jours de l'abattoir de Grenoble sont comptés. Cet abattoir public bénéficie d'une délégation de service public confiée à la SA...

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Fromageries de l'étoile

Article ajouté le 2 décembre 2011

Avalée par LactalisLenº1 mondial des produits laitiers Lactalis a racheté au mois de novembre le groupe Fromageries de l'étoile basé à Saint-Just-de-Claix. L'entreprise de 250salariés...

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SDMR. Charbonneaux-Brabant rachète les condiments bio et les exporte

Article ajouté le 7 octobre 2011

Agroalimentaire. Depuis vingt ans SDMR fabrique vinaigres, moutardes et condiments bio. Son rachat par le groupe Charbonneaux-Brabant va favoriser l'exportation. SDMR, fabriquant et...

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P. Martinet. Le traiteur lance les smoothies de légumes

Article ajouté le 9 septembre 2011

Agroalimentaire. Connu pour ses salades traiteurs, Pierre Martinet a investi 10M€ pour attaquer le marché naissant des smoothies de légumes. Après sa gamme de produits Halal l'an dernier, le...

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Pani Un fournil à la pointe de la technologie

Article ajouté le 3 juin 2011

D'ici la fin de l'année, le boulanger Pani s'installera à Grenoble, offrant à sa clientèle du pain cuit sur four à sole: un équipement de pointe rarissime en France. Pani est une...

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«J'ai développé une gamme de nouveaux produits fruitiers»

Article ajouté le 3 juin 2011

Le défi. Pour devenir un acteur national majeur sur le marché de la cerise et le l'abricot, le Comptoir rhodanien a racheté Métral à Chanas. «En 1995, l'entreprise ne comptait que 8...

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Ter'Alp. Naissance du groupe régional 3 Monts

Article ajouté le 3 juin 2011

Agroalimentaire. La fusion de quatre entreprises, dont l'iséroise Ter'Alp, donne naissance au groupe régional de grossistes alimentaires 3 Monts. Le groupe 3 Monts vient de naître de la...

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«Une vraie aventure humaine»

Article ajouté le 3 juin 2011

Pourquoi avez-vous racheté l'entreprise Pani?Je rêvais d'être entrepreneur et de racheter une entreprise dans l'agroalimentaire, où est élaboré un produit noble. J'ai flashé...

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Article ajouté le 3 juin 2011

Le marché En se développant depuis 8 ans, l'entreprise de Saint-Marcellin a pris de nombreuses parts de marché dans la prduction de pain pour restauration collective. Mais le dirigeant, qui...

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